Miño de Medinaceli, Soria
Restaurante
La Estación
Carta nueva de otoño en la vieja tienda del pueblo, y la casa encendida cuando cae la tarde.
Cenas de 19:00 a 23:00
La carta
Cocina de temporada con producto de la zona. La carta cambia con cada estación del año y siempre hay algo fuera de carta.
Carta de cocina
Entrantes
- Ensalada de cogollos, sardina ahumada y queso13,50 €
- Ensalada de cogollos, salmón ahumado y salsa tártara14,50 €
- Ensalada de cogollos y codorniz en escabeche15,50 €
- Croquetas de jamón, boletus y queso (6 uds.)12,00 €
- Croqueta de torrezno de Soria2,90 €
- Morcilla con manzana y coulis de vino10,50 €
- Salmorejo de calabaza asada (sin gluten)10,50 €
- Ensalada de pimientos del piquillo y ventresca12,50 €
- Cardo gratinado12,50 €
- Lentejas al curry11,00 €
- Judiones de la Granja con chorizo y panceta14,50 €
Del mar
- Calamares con alcachofas y arroz de verduras con soja18,50 €
- Pulpo a la plancha sobre parmentier de pimentón24,00 €
- Bacalao al horno con salsa de pimientos del piquillo26,50 €
Aves
- Pollo enrollado (contramuslo deshuesado relleno de manzana y pasas)11,50 €
- Pato confitado con arroz salvaje y ciruelas23,50 €
- Perdiz estofada25,00 €
- 1/2 perdiz estofada15,00 €
- Perdiz en escabeche26,00 €
Carnes
- Carrillera de cerdo estofada13,50 €
- Costilla de cerdo asada a baja temperatura15,50 €
- Cordero (1/2 paletilla de ternasco) asado a baja temperatura24,50 €
- Cochinillo asado a baja temperatura27,00 €
Carta de vinos
Rioja
- Blasón Esquide joven9,00 € · copa 2,50 €
- Ramón Bilbao Crianza21,00 € · copa 4,00 €
- Izadi Crianza 202122,00 € · copa 4,00 €
- López de Haro San Vicente de la Sonsierra21,00 € · copa 4,00 €
- Muga Crianza40,00 €
Ribera del Duero
- La Planta20,00 € · copa 3,50 €
- Protos Roble20,00 € · copa 3,50 €
- Bardos Viñedos de Altura20,00 € · copa 3,50 €
- Teófilo Reyes Roble 202130,00 €
- Emilio Moro 202234,00 €
- Antídoto34,00 €
- Valduero Una Cepa45,00 €
- La Hormiga de Antídoto60,00 €
- Pago de Carraovejas60,00 €
Priorato
- Camins del Priorat40,00 €
Rosados
- Izadi Larrosa (Rioja)13,00 € · copa 3,00 €
- Roselito de Antídoto (Ribera del Duero)22,00 € · copa 4,00 €
Blancos
- Hacienda López de Haro (Rioja)20,00 € · copa 3,50 €
- Verdejo Cuatro Rayas12,00 € · copa 2,50 €
- Verdejo El Paje (Rueda)12,00 € · copa 2,50 €
- El marido de mi amiga, Rioja semidulce12,00 € · copa 2,50 €
- Montenovo Godello17,00 € · copa 3,00 €
- Leneas Albariño21,00 € · copa 4,50 €
- Mar de Frades Albariño32,00 €
- Lagar de Cervera Albariño 202428,00 €
- Melante Colección 50 cl 201720,00 €
Cavas
- Papet Brut Reserva33,50 €
- Q. Les Bombin Rosado42,00 €
Fotos de nuestros clientes
Las fotos que suben a Google los clientes del restaurante.
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El local
La fachada de piedra, el comedor y los rincones de la vieja tienda.
El entorno
Miño de Medinaceli, en mitad del campo soriano, a unos minutos de Medinaceli y junto a la A-2.
La vieja tienda y las antigüedades
El edificio fue el Supermercado Arturo, el comercio de referencia de la comarca a principios del siglo XX. Aquí venían a comprar y a vender la cosecha miles de personas de los pueblos de alrededor. Lo hemos recuperado y hoy vuelve a reunir a gente de toda la comarca, y a viajeros de toda España y de fuera.
Dentro hay un mercadillo de antigüedades: documentos comerciales de la época perfectamente conservados y cientos de objetos de decoración con sabor de antes.
Productos para llevar
Productos gourmet, sobre todo de la zona: embutidos artesanos y de caza, quesos, aceite, vinos, mantequilla soriana y conservas. Un regalo o un recuerdo del paso por esta parte de España.
Cómo llegar
- Dirección
- Barrio Estación 14, 42230 Miño de Medinaceli (Soria)
- En coche
- Junto a la A-2, entre Madrid y Zaragoza, a unos minutos de Medinaceli.
- Contacto
- WhatsApp o 689 06 32 54